В предгорьях Советского района одно из алтайских сельхозпредприятий первым в стране начало выращивать зеленый горох — новый сорт бобовой культуры.
Как говорится на сайте «Новости Алтая», в отличие от желтого, его не нужно замачивать заранее, а потому, хозяйкам на заметку, готовится он гораздо быстрее. В стране фасовкой зеленого гороха занимаются всего несколько фирм, а привозят его пока только из Америки. Наш, местный алтайский продукт не уступает зарубежному конкуренту ни по качеству, ни по содержанию витаминов и микроэлементов. На разработку этого вида у селекционеров агрохолдинга ушло целых пять лет.
Обрабатывают новую сельхозкультуру на предприятии в Бийске. В 2016 году продукт уже поступил в продажу. Кстати, для алтайского агрохолдинга это не первый опыт выращивания нетрадиционных для региона сельхозкультур. Несколько лет назад хозяйства компании одними из первых занялись заморской чечевицей – лакомством для жителей Бразилии, например.
Елена Самохвалова
