Бийчане готовятся к пельменному застолью

742

ВизитАлтай сообщил о том, что впервые в Бийске готовят соревнования по спортивной лепке пельменей среди горожан. 12 ноября на фестивале «Пельменное застолье» состоятся соревнования по спортивному пельменингу.

Для участия принимали команды из двух человек, где пол, возраст и родственные отношения значения не имеют. Главное, чтобы умели лепить классические русские пельмешки.

Пельменинг, как и любой вид спорта, имеет свою экипировку, поэтому участникам нужно иметь с собой фартуки, головные уборы, вилки, нож, тарелки для фарша, теста и муки и, самое главное, скалку и разделочную доску. А вот тесто и фарш для лепки предоставят организаторы, чтобы все участники соревнований были в равных условиях.