Как сообщается на сайте краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, на Алтае начали производить пшеничные отруби с душицей и мелиссой, чабрецом и подорожником, ромашкой и фенхелем…
Специалисты алтайского фармацевтического завода «Гален» запустили производство нового продукта — это экструдированные пшеничные отруби «Завтрак паломника». В ассортименте завода, правда, уже есть три вида таких отрубей: с душицей и мелиссой, с чабрецом и подорожником, с ромашкой и фенхелем. Заказ на разработку оригинального рецепта отрубей поступил из Свято-Троицкой Сергиевой Лавры. Новый продукт появился благодаря многолетнему сотрудничеству алтайских специалистов с братией монастыря. Так, в прошлом году представители Лавры прошли курсы фитотерапевтов в нашем фитоцентре «Алфит», Кроме того, при храме постоянно работает Центр монастырской медицины.
Елена Самохвалова
