Специалисты в Алтайском крае выявили в первой половине 2016 года около 20 тысяч тонн опасной и некачественной зерновой продукции.
При проведении исследований было выявлено 328 нестандартных партий, общей массой более 19 618,3 тонн.
За отчетный период выявлено 18 вагонных партий пшеницы, поступившей из Республики Казахстан с нарушением требований качества и безопасности. Т
ак, из 18 вагонов пшеницы в четырех было обнаружено превышение содержания охратоксина А (от 0,06 мг/кг до 0,072 мг/кг, при норме не более 0,05 мг/кг). Кроме того, данные партии были исследованы на токсичность. В результате проведенных исследований в десяти вагонах обнаружена слабая токсичность, а четыре вагона пшеницы оказались токсичными, сообщает сайт «Амител».
Также указывается, что серьезные нарушения требований безопасности и качества выявлены в партиях круп.
По данным экспертов, количество забракованных партий продукции за первое полугодие 2016 года выросло в десять раз.
