Знаком качества отметили сливочное масло и пломбир алтайских производителей

28

Во время рабочего визита в Алтайский край руководитель Роскачества Максим Протасов вручил три государственных Знака качества алтайским производителям, сообщает официальный сайт региона.

По результатам лабораторных испытаний масло «Молочная сказка» Барнаульского молочного комбината и два ванильных пломбира компании «Алтайхолод» признали товарами повышенного качества — они соответствуют не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Производители получили право маркировать свою продукцию Знаком качества, а также участвовать в Государственной программе продвижения высококачественных российских товаров.

«Серьезную долю высококачественных товаров в России занимают региональные товары, поэтому Знак качества должен стать инструментом продвижения товаров на внутреннем рынке по всей стране. Я рад, что такие сильные региональные бренды, как продукция Алтайского края, завоевывают сердца потребителей и подтверждают столь высокое качество», — отметил Максим Протасов.

Результаты исследования масла «Молочная сказка» Барнаульского молочного комбината показали, что оно сделано из свежих сливок. Продукт не содержит искусственных консервантов, красителей и растительных жиров. По результатам экспертной органолептической оценки масло полностью соответствует всем требованиям: эксперты отметили приятный сливочный вкус, правильный молочный оттенок.

Пломбиры компании «Алтайхолод» также изготовлены из цельного молока, не содержат растительных жиров. Мороженое плотной кремообразной консистенции, без ощутимых комочков жира и кристалликов льда, с чистым молочным вкусом. Масса и доля жирности масла и мороженого соответствуют указанной в маркировке, что является еще одним плюсом в «копилку» производителей.