В Барнауле установят гастрономический рекорд России

487

29 апреля в краевой столице установят рекорд по самому большому количеству начинок в пироге из дрожжевого теста массой более 100 килограммов. Рекорд внесут в федеральную Книгу рекордов. Мероприятие проведут на «нулевом километре» (площадь Ветеранов) в рамках Недели алтайского туризма. Об этом сообщает официальный сайт Алтайского края.

Организаторы уже приняли заявки от 42 районов, которые представят фрагменты пирога со своими уникальными начинками из толстолобика, калины, колбы с яйцом и других алтайских продуктов и дикоросов. Обязательное требование к участникам — оригинальность начинки. Представители районов привезут в Барнаул фрагменты размером 40 на 60 сантиметров, затем их объединят в один пирог, и приглашённый эксперт зафиксирует рекорд. После этого кусочки пирога-рекордсмена раздадут всем собравшимся зрителям. Для этого на площади установят более 20 столов.  Уже  запасли около 3 тысяч тарелок, но поскольку число районов-участников продолжает увеличиваться, не исключено, что запасы будут пополнены.

Регистрация рекорда состоится в 12 часов 40 минут. Дегустация начнётся в 13 часов.