С начала года в Алтайском крае увеличился практически на четверть – на 24,3 процента — индекс производства растительных и животных масел, а также жиров.
Наибольший прирост объемов производства продемонстрировали производители майонезов и соусов, выдав продукции нагора в 4,5 раза больше запланированного — 350 процентов. Кроме того, в нашем регионе выросло количество выпускаемого рафинированного (на 45,3 процента), так и нерафинированного растительного масла (на 29,1 процента). Подобную тенденцию специалисты связывают с модернизацией производственной базы перерабатывающих предприятий, о чем сообщается на официальном сайте Алтайского края.
Елена Алишковская
