Инфляция и высокие ставки по банковским кредитам не лучшим образом сказываются, в частности, на пищевой промышленности. Рост цен на их продукцию говорит сам за себя. Особенно сложно приходится тем, кто использует в производстве натуральное сырье.
ООО «Алтайский букет» встречает привычной вывеской «требуются». Требуются операторы поточных линий.
— Наша главная проблема сейчас – нехватка рабочих рук, — рассказывает генеральный директор компании Александр Лешок. – Отличный урожай облепихи в собственном садоводстве, а собрать его полностью не смогли.
За последний год в компании заметно улучшили условия труда. Введены в строй действующих дополнительные складские помещения с бытовкой для сотрудников, на территории закончено строительство разворотной площадки для приема большегрузных автомобилей. На полную мощность заработали линия полуавтоматической фасовки и та, что обслуживает новую вакуумно-выпарную установку. Это на них требуются операторы. Трудоустроенным обещают своевременную выплату заработка, полный соцпакет и пятидневную рабочую неделю.
К сожалению, конъюнктура рынка не благоприятствует предприятиям, занимающимся выпуском продукции для здоровья. В «Алтайском букете» свернут проект расширения сотрудничества с туристическим бизнесом в Горном Алтае, потому что сильно подорожала логистика, временно ограничены поставки в аптеки и розничную торговлю, из-за дешевизны отдающих предпочтение товарам с искусственными красителями и синтетическими пищевыми добавками. Взамен компания ориентируется сегодня на оптовых потребителей. Они продукцию «Алтайского букета» берут в значительных количествах в качестве компонентов для дальнейшего производства и фруктово-ягодных начинок.
Идет она и на экспорт в страны ближнего зарубежья, а у нас представлена в торговых сетях Алтайского и Красноярского краев, Новосибирской области, Центрального федерального округа, в Крыму и Калининграде, а также на маркетплейсах.
— На торговых площадках Интернета потребитель высоко оценил качество наших чаев, — отмечает собеседник, — и на складах они не залеживаются. Печально только, что практически весь упаковочный материал – из Китая, так как действия отечественных программ импортозамещения в этой области пока не видно.
Продолжается работа над выпуском новой продукции. К предстоящим праздникам, главным из которых станет Новый год, в «Алтайском букете» приготовили несколько подарочных наборов. В составе одного набора – шесть видов чая из различных ягод и трав, собранных вручную в предгорьях Алтая, в стеклянных банках или герметичных пакетах. Оригинальная рецептура гарантирует отменный вкус и интерес к предлагаемым товарам со стороны любителей здорового питания.
Сергей ШАБАНОВ. Фото из архива ООО «Алтайский вкус».
